Responsive Ad Slot

Νεοτερα

latest

Πέρκα τηγανιτή με κουρκούτι

Σάββατο 20 Νοεμβρίου 2021

/ by Newsroom


Υλικά:
  • 1 κομμάτι φιλέτο πέρκα κατεψυγμένη
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
  • 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη
  • αλεύρι όσο πάρει το κουρκούτι
  • αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση:
  • Ξεπαγώνουμε την πέρκα.
  • Την κόβουμε με το μαχαίρι σε μικρά κυβάκια.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε λίγο χλιαρό νερό και διαλύουμε την μαγιά καλά .
  • Προσθέτουμε 1 ποτήρι του νερού νερό ανακατεύουμε και ρίχνουμε το κρεμμύδι και σιγά σιγά ανακατεύοντας συνέχεια με ένα κουτάλι προσθέτουμε και αλεύρι ,τόσο όσο να γίνει ένας παχύρρευστος χυλός .
  • Προσθέτουμε και τα κομματάκια της πέρκας και ανακατεύουμε καλά. 
  • Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι να κάψει ελαφρώς και παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και το τηγανίζουμε κι από τις δύο πλευρές καλά .

Καλή σας όρεξη...
ΧΕΛΛΑΔΑ

Περισσότερες συνταγές Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικης στο www.EllinonGeuseis.eu


Εκρηκτική Ενημέρωση από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο www.PressBOMB.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Σας Ενδιαφερουν και Αυτα...
SerresVoice.gr © all rights reserved
Μέλος της KARMA Advertising GROUP